后,沈婉清为了大家的安全,还是亲自当场处理海蜇,戴上手套讲解给大家听。
包括浸泡,搓洗,焯水和二次冲水四个步骤,并介绍了使用盐和醋等材料增强清洗效果的方法。
有军嫂嫌弃过程麻烦,把捞到的海蜇给村民,沈婉清觉得这样也好,省的吃出什么大问题。