自把关过的呢，都已经正式收入师门了。

目前嫡系亲传弟子的数量，几年积累下来已经有一百多位了，每一位都有专门的老师傅在亲自带着学。”李辉再次汇报道。

陆泽听完很是高兴，果然只有办厨师学校才能收拢这么多人才啊。

不然自己去社会上搜罗，不知道要等到猴年马月才能收到这么多有天赋的人才。

这些筛选出的厨师人才，前半年在【飞扬烹饪学院】跟着其他同学一起学基础，后面就直接拉出来单独培训，由徐老太爷的徒子徒孙们亲自带在身边教。

这么两三年下来，也算是有一批人能派上点用场了。

陆泽顿了顿说道：“既然这样，那【寻味】餐厅的扩张也可以提上日程了。

这样，今年就三个品牌一起坐，除了【乐华餐厅】、【嘎嘎香骨头王火锅】，另外再加一个【寻味餐厅】的拓展项目。

【寻味】这个品牌以后分成两个档次去运营，一个是【寻味1893】，定位高端餐饮发展路线。

另一个是推陈出新，打造一些像【寻味·江南】、【寻味·巴蜀】、【寻味·三湘】等中端子品牌出来，覆盖更多的消费人群。

这件事李辉你亲自抓，办好了我给你记一功。”

“明白，谢谢陆总的信任，我一定会把【寻味】品牌打造好的。”李辉一脸激动地回道。

他心里十分清楚，拿下【寻味】餐厅的品牌连锁拓展项目，比什么都重要。相比起这个品牌来说，其它的项目做的再好也不如把【寻味】做好的功劳大。

如果这点都弄不明白，他这些年跟在老陆家和老徐家人身边就白混了。