水烫白菜吗？然后加点儿盐调味？

就算现在知道宋瑜并非真的用的白开水，而是高汤，陆奇也觉得有点儿清汤寡水儿了。

一点儿比不上别人的那什么大鱼大肉，一听就很有食欲。

他低声，“偷偷告诉你，汇贤庄这次是老将出马，做的是贺师傅拿手的黄金烧鸭，鸭子都是从外地弄来的好鸭子，活着逮回来的，好吃好喝的养了好几天，可贵了。”

宋瑜差点儿笑喷。

听音乐长大的牛？

精心饲养的鸭鸭？

异曲同工。

“行，我知道了，到时候可得好好品尝品尝。”

“不是让你品尝，我是想说……哎呀，我是想说你真的不打算换一个菜品吗？”陆奇给急得够呛。

宋瑜摇摇头：“你就别操心了，嗓门再大点儿，所有人都要怀疑你爹不公道了，快忙你的去吧，我们自己就成了。”

陆奇得意道：“那没事儿，我从小就是吃这些酒楼的菜长大的，他们都知道我喜欢吃你家的菜，不会多想的。”

主要是陆奇也没有接手家里的打算，混账的时候，连自家厨子做的菜都吐槽难吃，大家都知道他的德行了。

陆奇对宋瑜的开水白菜非常有兴趣。

尤其宋瑜还不打算换之后，自动被他代入成，宋东家很有信心啊。

白菜平平无奇，那菜品的秘诀是不是就出在开水上了？

所以，众多酒楼的人正在忙活中，筹备着等会儿要在前面做的菜所需要的东西时，就看见汇贤庄的二公子正跟在君玉轩的厨子身后仔细看着呢。

众人摇摇头。

也是心大。

一个不怕别人说闲话，一个不怕对方偷师。

反倒显得他们这些心里妄自揣度的人小气了。

这些人看了几眼，就收回目光没有再管了。

宋瑜开始吊汤，开水白菜的汤，是这道菜的精华，既要是高汤中的典范，又要足够清澈，不能浑浊。

不然也不能称得上开水了。

宋瑜一边吊汤一边和春梅解释着，其实这些话不是头一次跟她说了。

但每一个细节每一次说，都能让春梅有不一样的感受，寻常在家做饭还随性一些，如今这可是真真正正的仔细对待的一碗汤。

后厨在忙碌

本章未完，请点击继续阅读！第1页/共2页的时候，前面也开始陆陆续续的进人了。

沈珺和郭毅、王掌柜三人得了个小茶桌，属于君玉轩亲友代表团。

芸娘和蔡升在后面买了位置，本来这会儿还没有