茶馆的特色糕点,有不少桌子还摆了凉粉。
“卓掌柜,今日凉粉销售情况怎样?”
“回夫人,凉粉销售火爆,基本十之八、九都会点上一碗,特别是午、未这两时辰点的人多。”卓掌柜笑眯了眼,特别自豪的笑道。
杨澜儿颔首:“嗯,那成,后厨别让不相关的人进入,小二都不能进,只能糕点师进入,店铺管理一定要按规章制度来执行。”
病从口入,还是小心为妙。
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