部位,放进嘴里却没一点土腥味,鱼肉很嫩,麻辣感层次十足,一点不冲突。
他再尝了口垫在底下的豆腐,吸足了汤汁,比鱼肉还入味。
谭静雅也拿着筷子品尝,只吃了一口就暗暗点头——无论是去腥,还是火候都把握得极好,比一般国营餐厅的大厨都厉害。
她心中不禁有些好奇,这么好的厨师,李老板是从哪挖来的?