”
半下午的时候,孙芝正在做饭,宁红兵突然跑进来报信。
“明天就腊月二十四了,往年都是腊月二十四杀猪,今年应该也一样,等明天杀了猪,娘去再买些肉回来,留着以后慢慢吃。”
除了要交的任务肉外,每年杀猪时养猪的人家都会把剩余的猪肉在大队里卖,价格比肉联厂卖的便宜,还不要肉票,大家得了实惠,他们也不用往公社跑,一举两得,互利互惠。
而且这是大队集体活动,不算投机倒把。
“那两头猪咱们也有帮忙养,也应该有咱们的一份,娘你到时候别忘了要肉,不然就便宜奶他们了。”宁红兵不放心的嘱咐。
“知道了,娘肯定不会忘的。”
看到儿子又这样一副小管家的样子,孙芝不由得觉得好笑,没想到自己几个孩子,除了毛蛋只知道吃外,都那么爱操心。
如孙芝料想的那样,第二天一早,大队的6头猪就全部被赶到了代销店门前的空地上,一起宰杀。
今年没有干旱,每家把猪养的都比较好,没有养死的情况,也算是皆大欢喜。
要是哪家养死的话,到年底交任务肉的时候可就有的愁了。
最先宰
杀的就是大队长家的两头,养的还算比较好,除了每头要上交的80斤任务肉外,还剩了40斤左右的肉,以及两副猪内脏,两个猪头。
“我家留10斤肉,一个猪头和一副猪内脏,剩下的都卖了。”宁老太太高兴的说道。
要是往年,她家最多准肉,今年肉剩的多,就多留了一些,等孙子从看守所出来,给他好好补补,他可是受了大罪了。
“我们大房也帮着养了大半年,也要分给我们肉。”宁红兵见他奶压根没有想过自己家,连忙说道。
“那你还吃饭了,咋没把粮食补给我?想占我老太婆的便宜,门都没有。”宁老太太蛮横的说。
“我们是吃饭了,但我们也干活赚工分了,你不能因为这个原因,就不给我们分肉,这是当初分家时,就应该分给我们的。我也不要多,只要给我5斤肉,一副猪下水就行,不然你自己也别想吃到肉,不信你试试。”孙芝立马站出来附和,她没有要求按人头平均分就不错了。
“我就不给你们,我看你能把我怎样。”
“那我就自己动手割肉了,到时候割的多了少了,娘你可别怪我。”
这时候猪下水因为没有油水,处理不好又一股子味,大家都不喜欢,也并不值钱。
不过孙芝会处理,也有信心做的好吃,就想着少要点肉,弄一