材拿到厨房里,先将买来的山药去皮,放在清水里浸泡着备用。然后将灶火点燃,往锅里倒如清水,趁着烧热水的时间,将买来的排骨剁成一块块的,等水烧开后倒入沸水里焯一下,然后用清水将排骨上的血水洗干净。
处理完毕后,把山药和排骨一起放到锅里面用大火煮开,再用小火煮半个时辰,加入洗净的枸杞,再煮小半刻就行了。
山药排骨汤煮好后,怕长胖,李何华不敢吃肉,只盛了一晚汤出来当做中午的午饭,剩下的全部用买来的陶瓷罐子装起来,上面用一个碗盖住封口,然后找来一件厚实的衣服紧紧地将罐子包起来放到篮子里,这样能让汤不那么容易凉,到上水村时温度正好。
时间紧急,李何华带着给小家伙的汤和糕点还有衣服就匆匆出门往上水村而去。阅读,更优质的阅读体验